Bakłażany pokroić wzdłuż na plastry ok. centymetrowej grubości Posmarować oliwą i ugrilliować na elektrycznym grillu z obu stron aż będą miękkie. Masło orzechowe, jogurt, drobniutko posiekany czosnek, chilli, i kolendrę dokładnie mieszkamy. Każdy plaster bakłażana dokładnie smarujemy sosem orzechowym i zwijamy spinając wykałaczką.
Bakłażany pokroić wzdłuż na plastry ok. centymetrowej grubości Posmarować oliwą i ugrilliować na elektrycznym grillu z obu stron aż będą miękkie. Masło orzechowe, jogurt, drobniutko posiekany czosnek, chilli, i kolendrę dokładnie mieszkamy. Każdy plaster bakłażana dokładnie smarujemy sosem orzechowym i zwijamy spinając wykałaczką.