0
Dynię umyć, pokroić na 4 części, wydrążyć pestki i upiec w temp. 180 stopni przez ok. 20 minut. Gdy będzie miękka, wyciągnąć z piekarnika, przestudzić, obrać ze skórki.
W międzyczasie podsmażyć na oliwie pokrojone marchewki i cebulę, przyprawić solą, dodać tymianek. Gdy marchewka będzie miękka (po ok 20 minutach), dodać pół słoiczka soi w sosie pomidorowym, następnie upieczoną dynię, przyprawić papryką, dolać ok. 2 szklanek wody źródlanej (lub więcej, w zależności, jak gęstą zupę chcemy uzyskać) podgotować jeszcze ok. 10 minut. Udekorować serem feta i prażonym słonecznikiem.
Dynię umyć, pokroić na 4 części, wydrążyć pestki i upiec w temp. 180 stopni przez ok. 20 minut. Gdy będzie miękka, wyciągnąć z piekarnika, przestudzić, obrać ze skórki.
W międzyczasie podsmażyć na oliwie pokrojone marchewki i cebulę, przyprawić solą, dodać tymianek. Gdy marchewka będzie miękka (po ok 20 minutach), dodać pół słoiczka soi w sosie pomidorowym, następnie upieczoną dynię, przyprawić papryką, dolać ok. 2 szklanek wody źródlanej (lub więcej, w zależności, jak gęstą zupę chcemy uzyskać) podgotować jeszcze ok. 10 minut. Udekorować serem feta i prażonym słonecznikiem.
Zapraszamy do zakupów w sieciach:
To produkty wegetariańskie i ekologiczne.
Wytwarzane z surowców z rodzimych i sprawdzonych źródeł, niezmodyfikowanych genetycznie..
Więcej
Aktywnie wspieramy wszelkie działania na rzecz zdrowego odżywiania, wegetarianizmu oraz ochrony zwierząt.
Więcej
Promujemy zdrowy styl życia i odżywiania.
Nasze produkty wytwarzamy bez użycia konserwantów, sztucznych barwników i bez glutaminianu sodu.
Więcej
Czas: 
Osób: 
Trudność: 
