Menu

Ciasteczka czekoladowe z nerkowcem

Przepis z bloga: pysznewege.com
  • Czas: 30
  • Osób: 3
  • Trudność: łatwe
Dodaj swój przepis

Co kupić?

Potrzebne składniki

  • 120 g mąki ryżowej (lub 150 g mąki pszennej), pół łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 115 g płatków owsianych, 80 g cukru muscovado, 50 g cukru trzcinowego demerara, 120 g masła, 2 łyżki masła z nerkowców (PRIMAVIKA), 2 łyżki jogurtu naturalnego, 2 jajka, 75 g rodzynek, 100 g orzechów nerkowca, 4 płaskie łyżki kakao.

Jak przygotować

Krok po kroku

Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, solą, płatkami owsianymi, kakao i cukrem. Dosypujemy rodzynki i posiekane orzechy.
Jajka mieszamy z rozpuszczonym masłem, masłem z nerkowca (rozpuści się pod wpływem mieszania z ciepłym masłem), jogurtem naturalnym.
Łączymy składniki suche z mokrymi, mieszamy dokładnie. Masę na ciastka wstawiamy do lodówki na pół godziny. Następnie nakładamy łyżeczką na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Spłaszczamy lekko. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika (170 stopni) na około 5-7 minut.
Po wyjęciu z piekarnika pozostawiamy na chwilę do przestygnięcia (dzięki temu nie rozsypią się podczas przekładania na talerzyk). Przechowujemy w szczelnym pudełku lub puszce.

Wykorzystano

Masło z nerkowców prażone Primavika

Inne przepisy z tym produktem

Jak przygotować

Krok po kroku

Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, solą, płatkami owsianymi, kakao i cukrem. Dosypujemy rodzynki i posiekane orzechy.
Jajka mieszamy z rozpuszczonym masłem, masłem z nerkowca (rozpuści się pod wpływem mieszania z ciepłym masłem), jogurtem naturalnym.
Łączymy składniki suche z mokrymi, mieszamy dokładnie. Masę na ciastka wstawiamy do lodówki na pół godziny. Następnie nakładamy łyżeczką na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Spłaszczamy lekko. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika (170 stopni) na około 5-7 minut.
Po wyjęciu z piekarnika pozostawiamy na chwilę do przestygnięcia (dzięki temu nie rozsypią się podczas przekładania na talerzyk). Przechowujemy w szczelnym pudełku lub puszce.

Inne przepisy od PyszneWege