Menu

Pomidorowa sałatka z kaszą bulgur i brukselką

  • Czas: 30
  • Osób: 4
  • Trudność: łatwe
Dodaj swój przepis

Co kupić?

Potrzebne składniki

  • 3/4 szkl. kaszy bulgur + 2 szkl. bulionu warzywnego
  • pół kg. brukselki+ 2 szkl. bulionu warzywnego
  • puszka czerwonej fasoli
  • puszka kukurydzy
  • pół szkl. słonecznika
  • pół szkl. orzechów włoskich
  • mały koncentrat pomid.
  • chili

Jak przygotować

Krok po kroku

Kaszę bulgur gotujemy wg przepisu na opakowaniu, z tym że zamiast w wodzie gotujemy ją w bulionie warzywnym.
Brukselkę gotujemy w bulionie warzywnym, po ugotowaniu kroimy na pół lub w ćwiartki.
Orzechy włoskie kroimy i razem ze słonecznikiem prażymy na patelni.
Mieszamy kaszę, brukselkę, orzechy i słonecznik z pozostałymi składnikami. Doprawiamy chili wg uznania.

Wykorzystano

Koncentrat pomidorowy Primaeco

Inne przepisy z tym produktem

Jak przygotować

Krok po kroku

Kaszę bulgur gotujemy wg przepisu na opakowaniu, z tym że zamiast w wodzie gotujemy ją w bulionie warzywnym.
Brukselkę gotujemy w bulionie warzywnym, po ugotowaniu kroimy na pół lub w ćwiartki.
Orzechy włoskie kroimy i razem ze słonecznikiem prażymy na patelni.
Mieszamy kaszę, brukselkę, orzechy i słonecznik z pozostałymi składnikami. Doprawiamy chili wg uznania.

Inne przepisy tego autora