0
Czas: 30
Osób: 2
Trudność: łatwe
Kaszę jaglaną podprażamy w suchym rondelku, przelewami zimną wodą i gotujemy w 8 łyżkach wody. Soczewicę płuczemy, dodajemy do kaszy z kolejnymi 8 łyżkami wody i gotujemy razem do wchłonięcia całego płynu.
Oddzielamy łodygi od lisci jarmużu, kroimy na mniejsze kawałki.
Warzywa kroimy w kostkę.
Jeśl mamy surową dynię wrzucamy ją pierwszą na patelnię z łodygamiu jarmużu i dusimy aż trochę zmięknie podlewając w razie konieczności wodą/bulionem warzywnym, Dodajemy cebulę, a po chwili resztę warzyw. W przypadku dyni upieczonej zaczynamy od cebuli i łodyg, potem dynia i reszta warzyw. Przyprawiamy.
Gdy warzywa zmiękną łączymy z ugotowaną kaszą i soczewicą, dodajemy tahini i pestki dyni. Serwujemy polane dodatkową tahini, posypane płatkami drożdżowymi i natką pietruszki.
Smacznego :)
Kaszę jaglaną podprażamy w suchym rondelku, przelewami zimną wodą i gotujemy w 8 łyżkach wody. Soczewicę płuczemy, dodajemy do kaszy z kolejnymi 8 łyżkami wody i gotujemy razem do wchłonięcia całego płynu.
Oddzielamy łodygi od lisci jarmużu, kroimy na mniejsze kawałki.
Warzywa kroimy w kostkę.
Jeśl mamy surową dynię wrzucamy ją pierwszą na patelnię z łodygamiu jarmużu i dusimy aż trochę zmięknie podlewając w razie konieczności wodą/bulionem warzywnym, Dodajemy cebulę, a po chwili resztę warzyw. W przypadku dyni upieczonej zaczynamy od cebuli i łodyg, potem dynia i reszta warzyw. Przyprawiamy.
Gdy warzywa zmiękną łączymy z ugotowaną kaszą i soczewicą, dodajemy tahini i pestki dyni. Serwujemy polane dodatkową tahini, posypane płatkami drożdżowymi i natką pietruszki.
Smacznego :)
Zapraszamy do zakupów w sieciach:
To produkty wegetariańskie i ekologiczne.
Wytwarzane z surowców z rodzimych i sprawdzonych źródeł, niezmodyfikowanych genetycznie..
Więcej
Aktywnie wspieramy wszelkie działania na rzecz zdrowego odżywiania, wegetarianizmu oraz ochrony zwierząt.
Więcej
Promujemy zdrowy styl życia i odżywiania.
Nasze produkty wytwarzamy bez użycia konserwantów, sztucznych barwników i bez glutaminianu sodu.
Więcej
